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1.
对用超滤法浓缩分离α-淀粉酶过程进行了研究,讨论了料液浓度、膜面液体流速、操作压力等因素对超滤过程的影响。实验结果表明,用醋酸纤维素超滤浓缩α-淀粉酶的过程可用扩散模型来描述,超滤时宜控制压力在0.3~0.4MPa范围内。用超滤法能有效地浓缩α-淀粉酶,酶的总回收率大于90%。此外,通过实验建立了分离过程的传质模型,为超滤法浓缩α-淀粉酶的工业设计提供了依据。 相似文献
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以枯草芽胞杆菌BF7658和高温芽胞杆菌SW2—3为亲株,通过原生质体融合,获得一株稳定的融合子BSF_1.该融合子生长温度为中温型,与BF7658相同;而融合子酶的热稳定性与SW2—3相似,摇瓶酶活性为160μ/mL. 相似文献
3.
以玉米粉为原料,采用酶法生产DE值低于20的麦芽糊精过程中,玉米粉中含有水溶蛋白质和灰分,会进入液化液中,增加过滤的难度.经研究得到在液化液中加入膨润土絮凝蛋白质,应用在麦芽糊精的生产中,达到过滤容易、蛋白质降低明显的良好效果. 相似文献
4.
【目的】构建高产麦芽糖α-淀粉酶的工程菌株并实现高效分泌表达。【方法】PCR扩增麦芽糖α-淀粉酶基因sva,再与大肠杆菌-枯草芽孢杆菌麦芽糖诱导型穿梭载体pHCMCO4-Pglv连接,构建重组质粒pHCMCO4-Pglv-sva并转入枯草芽孢杆菌进行表达,对重组酶进行SDS-PAGE分析,然后对重组菌株的生长及发酵条件进行优化。【结果】成功构建重组质粒pHCMCO4-Pglv-sva并在枯草芽孢杆菌中实现分泌表达,SDS-PAGE分析发现,在55kDa处得到特异性蛋白条带。单因素试验结果显示,重组菌的最适诱导温度为35℃,最适接种量为4%(V/V),最适装液量为30mL。正交实验结果显示,重组菌的最佳发酵条件组合是诱导温度37℃、接种量5%(V/V)、装液量25mL,在此条件下发酵液粗酶活力达到257.3698U/mL。装液量对重组菌的产酶量影响显著。【结论】成功构建能高效分泌表达麦芽糖α-淀粉酶的枯草芽孢杆菌工程菌株,经发酵条件优化后,重组酶产量显著提高10倍左右。 相似文献
5.
张力田 《华南理工大学学报(自然科学版)》1994,22(6):105-112
淀粉为糖品的好来源,本文介绍其始源和发展。淀粉为最先应用于制糖的植物原料,但近年来,在若干国家发展成重要的或最重要的糖源。各种淀粉农作物都能用为工业原料,为每年更生的资源。淀粉不甜,但现在工业上已大量生产许多种糖品,具有需要的甜度和其他功能性质,如葡萄糖、果糖、麦芽糖、混合糖浆和其他产品等。现代化的淀粉糖厂,规模大,设备新式,自动控制,全年连续生产,效率高。仍在进行中的科研工作多,其成果将更会改进工艺,促进新发展,具有光辉的前景。 相似文献
6.
报道了枯草芽孢杆菌Bacillus subtilis BF—7658原生质体的制备、再生及其传代后的细胞的电镜观察;酶产量的变化;初步证明经原生质体再生所得到的α——淀粉酶高产菌株,同其细胞壁再生过程及细胞壁的渗透性有着密切关系. 相似文献
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1,2,3,6,2′,3′,4′,6′-八-O-乙酰基-β-麦芽糖与二甲基对甲氧基苯通过Friedel-Craft烷基化反应形成稳定的碳糖苷,经硝酸铈氨(CAN)氧化、低亚硫酸钠还原、无水氯化锌催化分子内醚化反应,合成了两类结构稳定且保留抗氧活性基团的新型VE麦芽糖碳糖苷类似物——包括-εVE类的8-(2,′3,′6,′2,″3,″4,″6″-七-O-乙酰基-β-麦芽糖基)-6-羟基-2,2,5,7-四甲基苯并二氢吡喃(10)和8-(2,′3,′6,′2,″3,″4,″6″-七-O-乙酰基-β-麦芽糖基)--εVE(11),-γVE类的5-(2,′3′,6,′2,″3,″4,″6″-七-O-乙酰基-β-麦芽糖基)-6-羟基-2,2,7,8-四甲基苯并二氢吡喃(12)、5-(2′,3,′6,′2,″3,″4,″6″-七-O-乙酰基-β-麦芽糖基)--γVE(13)以及5-(β-麦芽糖基)-6-羟基-2,2,7,8-四甲基苯并二氢吡喃(14)。反应中间体及目标产物由1H-NMR和MS表征。 相似文献
8.
通过建立HPLC-RI法测定胃蛋白酶中糖含量的数学模型,找出影响不确定度的因素,并对各个影响不确定度的因素进行评估、计算,由此计算出合成标准不确定度和扩展不确定度.实验结果的合成标准不确定度为1.92%,扩展不确定度为4.1%,表明HPLC-RI法测定胃蛋白酶中糖的不确定度评定结果可靠. 相似文献
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10.
黄振炎 《温州大学学报(自然科学版)》2004,25(2):37-40
麦芽糖(乳糖)-丙酮-Mn^2 -BrO3-H2SO4体系相继出现低频和高频两种振荡,底物浓度、温度等对振荡都有明显的影响,ATP加入有显著的干扰作用。对出现的丰富的非线性动力学行为进行研究,并对其机理作初步的探索。 相似文献